ベーシストの創るかりんとう

いとうせいこう著　職人ワザ!　と　いう本　を　読んでいるのですが、

根岸（東京の地名）　の　３代続く　かりんとう屋さん　

の　菅　逸朗さん　は　ベーシストのお仕事もされておられる　そうで

小気味良い　リズムで　ピーナツと　レーズン入りの　ハイカラな　3角（富士山）形の　かりんとうを

職人技で　作っている　らしいのです。

・　富士かりんとう


食べてみたい。